新款我的不完美先生分享

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內容簡介: 博客來網路書局博客來 陳爍醫生和余田田護士在一場緊急救護現場相識,余田田救人心切犯了一系列操作錯誤,事后嚴謹的陳爍將余田田罵個狗血淋頭。好心救人的余田田討了個沒趣,從此兩人結下了梁子。一次醫學研討會上,余田田被骨科醫院的邵兵醫生追求,作為主講人的陳爍不遺余力地「拆散」二人,從此余田田對陳爍心懷不滿。當邵兵再次試圖接近余田田的時候,陳爍忍無可忍,拆穿了邵兵這個情感騙子的虛偽面目,看清了真相的余田田對陳爍心懷感激。漸漸地余田田發現陳爍其實是個外表冷漠、內心溫暖的人。兩人在工作中擦出了一系列火花,在陳爍醫生的寵物狗「熱狗」的神助攻之下,余田田上演了一場場啼笑皆非的女追男喜劇……

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內容來自YAHOO新聞

幫科學家解辣 差你一個!

今天的Google Doodle是一位吃辣椒的怪博士遊戲?為了紀念美國化學家韋伯·史高維爾,Doodle讓網友認識辣椒,同時要邀你用冰淇淋PK他們。如果你失敗了,科學家會昏倒在地。來幫他把實驗做好做滿吧。

 

維基百科說明,史高維爾指標(Scoville Scale)是1912年由美國化學家韋伯·史高維爾(Wilbur Scoville)所制訂的度量辣椒素(Capsaicin)含量的一項指標。他以自己的姓「史高維爾」(Scoville)作為單位名稱,稱為「史高維爾辣度單位」(Scoville Heat Unit),縮寫為SHU。例如第一關甜椒,辣度是0,所以直接吃也不感覺辣。墨西哥波布拉諾辣椒(Poblano)的SHU1,000 - 2,000,代表一單位的辣椒,要至少1千倍的糖水才能中和。因這個實驗方法受人的主觀影響甚大,所以後人開發出稱為「高效液相色譜」的方法來量測。不過由於史高維爾指標的流用已久,所以現今仍常將高效液相色譜的量測值轉換為SHU來表示辣椒素含量。

 

他在藥理學書籍The Art of Compounding中提到,牛奶可中和辣度,因此如果誤食辣的東西,可以喝牛奶舒緩。而他也是第一位提出這項小知識的人。

 

延伸閱讀:柯達復活!仰賴這些「喀搭」導演們!

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/幫科學家解辣-差你-個-020500998.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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