流行趨勢戈達爾訪談錄會員好康
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內容簡介: 博客來 三十多年前讓-呂克·戈達爾對吉恩·楊布拉德宣告：「我在試圖改變世界。」從首部驚世之作《筋疲力盡》到寓意深長的《輕蔑》，直到引起多方爭議的《向瑪麗致敬》和后現代版《電影史》，戈達爾在他的一系列作品中始終不渝地推動着電影的革命，以電影和錄像各個方面的不斷大膽創新動搖着傳統准則——也包括他早期在《電影手冊》發表的宣言性的電影批評文章和眾多訪談。
《戈達爾訪談錄》中收錄的訪談以闡明戈達爾思想的寬廣和多樣性為目標，涵蓋了他事業的不同階段，也使他富於創造性的性格從同執、暴躁博客來網路書局及對個人生活和工作的過度批評等方面中突顯出來。
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內容來自YAHOO新聞
消暑降火麻芛地瓜湯，還能顧胃抗氧化！
【早安健康／林昕潔整理編輯】大部分的台中在地人，想必對「麻芛地瓜湯」這道美食感到不陌生吧！許多台中人推薦到台中必吃的美食就是麻芛地瓜湯，尤其炎炎夏日來碗清涼的湯品，消暑去火再好不過了！其實麻芛並不只點心這麼簡單，更具有抗氧化、顧胃、幫助排便的效果呢！
由於麻芛吃起來帶有苦味，食用前仔細將葉片搓洗，能夠去除苦味。如果是不怕吃苦的人，也可以減少搓洗時間，煮出來的麻芛湯會帶有苦甘的味道，也別具滋味。不過，麻芛中的鉀含量也很高，腎功能不佳或洗腎的患者不宜多吃。《麻芛地瓜湯》材料：麻芛 1把地瓜 1塊吻仔魚 1小撮秋葵 2~3根鹽 適量做法：1 將麻芛葉片去除葉梗、葉脈，留下嫩葉部分。2 將麻芛嫩葉放進布袋中搓揉，搓越久越不苦，直到搓出漿水即可，瀝乾水分後用鹽抓一抓。3 地瓜切小塊，放入滾水煮熟，再放入吻仔魚和抓醃過的麻芛。4 秋葵切小段放入湯中。5 水滾後將麻芛地瓜湯隔水降溫，放涼即可食用。【延伸閱讀】 免忌口！午餐吃地瓜，3要點讓地瓜減肥法威力UP 小心流感幫肺炎「開路」！吃對4維生素抗病菌入侵 菠菜、地瓜葉、南瓜？含葉黃素護眼蔬菜第一名是它 資料來源：台中觀光旅遊網《你好土，我好菜‧三菜一湯[跟著節氣過日子]》／ 種籽設計／PCuSER電腦人文化《野地食堂》／劉伯樂／遠流
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/消暑降火麻芛地瓜湯-還能顧胃抗氧化-030000270.html
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