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內容簡介: 博客來博客來書店 本書作為一部有關蘇俄電影的參考教材,在上編中對蘇俄電影的歷史發展、創作觀念、社會背景、風格樣式等進行了系統的梳理和介紹;在下編中重點介紹了塔爾科夫斯基、索庫洛夫、米哈爾科夫等六位享譽影壇的蘇俄電影導演,並從思想、藝術等諸方面對他們蜚聲世界的代表作品進行了詳盡的讀解和分析,以使讀者對蘇俄電影的創作現象和文化內涵及其復雜性有更深入的認識和理解,並激起進一步探究的興趣。


吳小麗 女,1950年生,上海大學影視藝術技術學院教授。著有《九十年代中國電影論》、《影視批評︰理論與實踐》(合作)等著作。

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  • 作者: 吳小麗 張成杰
  • 出版社:復旦大學出版社
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  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

海苔醬蛋花湯@美麗人妻Selina Wu

鴨鴨還在家時,還特地多買了一些菜,深怕牠們沒東西吃,通常我會把青菜切得碎碎的,再跟飼料混合在一起,這就是牠們的餐點,而且倆越來越會吃,所以體型大的明顯。昨日看到朋友傳來鴨鴨現在在新家的影片,瞧著牠們似乎吃得少了,不似在家的時候,老爺說,應該是壓力的關係。現在鴨鴨住在籠子裡,但是籠子的外頭有體型比牠們大一些的雞群,或許是這個緣故吧!不像是以往在家時只有牠們倆,生活的安逸,偶爾還可以去游泳玩水。

 

希望下回再去時,牠們又大了些。

 

沒錯,就是海苔醬蛋花湯。先前與朋友到恆春老街,聽她說這個海苔醬很有名,本想不就是海苔醬嘛!能夠有多了不起,不過因為老爺喜歡,而且聽老闆說這個還可以煮湯,這就讓我好奇了,所以帶了兩瓶回來。最近廚娘宅在家,沒有認真外出採買,晚餐的湯沒著落,乾脆就來試試什麼海苔醬蛋花湯。吃得到海苔的感覺,帶有淡淡的醬油香,而且不需再另外調味,其實還不錯喔!

食材

預備食材

海苔醬 2大匙
蛋 2個
蔥 1根
水 約1250公升

調味料

香油 少許

作法

作法

蛋打散、蔥切蔥花備用。

取鍋放入水煮開,加入海苔醬拌勻,邊拌邊沿著鍋邊倒入蛋液,加入香油、撒上蔥花即可。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/海苔醬蛋花湯-美麗人妻selina-wu-001522472.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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